北京师范大学（珠海）附属高级中学2018年5月至12月教师食堂食材采购项目单一来源采购公示
发布日期：2018-05-04深圳市国际招标有限公司（政府采购代理机构）受北京师范大学（珠海）附属高级中学（采购单位）的委托，拟就北京师范大学（珠海）附属高级中学2018年5月至12月教师食堂食材采购项目（项目编号：ZHGJ2018-076）采购项目组织单一来源采购，现对该项目的基本情况予以公示，公示期从2018年5月4日起至2018年5月10日止，共计5个工作日。
一、采购项目基本信息及需求
1、采购项目预算：人民币陆拾伍万叁仟玖佰壹拾玖元伍角（￥653,919.50）；
2、采购项目概况及用途：北京师范大学（珠海）附属高级中学教师食堂需补充食材，本项目对教师食堂食材进行采购。
3、供应商资格要求：
（1）供应商须提供联合体双方合法有效的工商营业执照副本复印件并加盖投标人公章。
（2）法定代表人资格证明书或法定代表人授权书原件，若为联合体投标，则需提供联合体投标协议，联合体各方法定代表人共同签字并加盖联合体各方公章的《法定代表人授权书》原件、联合体各方法定代表人及被授权人身份证复印件。
二、拟邀请供应商名称：珠海市炳其食品配餐有限公司、珠海泰华后勤管理服务有限公司联合体。
三、拟申请单一来源采购方式的理由：
1、市场供应情况：北京师范大学（珠海）附属高级中学第一食堂、第二食堂经营权于2015年7月15日在珠海市公共资源交易中心公开招标，确定珠海市炳其食品配餐有限公司为第一食堂经营权中标单位，珠海泰华后勤管理服务有限公司为第二食堂经营权中标单位；该两家食堂经营权尚未到期，且期间校内仅有此两家食堂，只能从唯一供应商处采购。
2、拟邀请的供应商与项目的匹配情况：拟邀请的供应商与项目的采购需求匹配。
3、专家论证意见（300万元以上）：无。
潜在政府采购供应商对公示内容有异议的，请于公示期至期满后2个工作日内将书面意见（包括：供应商名称，联系人，联系电话，符合本项目采购要求的说明或本项目采购需求技术指标的不合理性等内容）反馈至采购单位及采购代理机构。
采购单位联系人：刘先生 ，电话：0756-3810895；
地址：珠海市唐家湾镇
采购代理机构联系人：曾俊恒，电话：0756-2173702；
地址：珠海市香洲区兴国街4号中立信大厦902
深圳市国际招标有限公司
二〇一八年五月四日
附件:教师食堂食材采购清单
北京师范大学（珠海）附属高级中学2018年5月至12月教师食堂食材采购项目
（ZHGJ2018-076）
|
蔬菜 |
|||||||
|
序号 |
品名 |
规格 |
单位 |
数量/月 |
单价 |
金额 |
总金额 |
|
1 |
青椒 |
|
斤 |
60 |
3.00 |
180.00 |
1,170.00 |
|
2 |
红椒 |
|
斤 |
60 |
5.50 |
330.00 |
2,145.00 |
|
3 |
蒜米 |
|
斤 |
50 |
6.00 |
300.00 |
1,950.00 |
|
4 |
生姜 |
|
斤 |
60 |
6.00 |
360.00 |
2,340.00 |
|
5 |
小葱 |
|
斤 |
50 |
5.80 |
290.00 |
1,885.00 |
|
6 |
大葱 |
|
斤 |
30 |
4.80 |
144.00 |
936.00 |
|
7 |
洋葱 |
|
斤 |
30 |
2.50 |
75.00 |
487.50 |
|
8 |
香芹 |
|
斤 |
30 |
5.00 |
150.00 |
975.00 |
|
9 |
元西 |
|
斤 |
30 |
10.00 |
300.00 |
1,950.00 |
|
10 |
鸡蛋 |
|
斤 |
320 |
5.80 |
1,856.00 |
12,064.00 |
|
11 |
青瓜 |
|
斤 |
100 |
3.00 |
300.00 |
1,950.00 |
|
12 |
玉米棒 |
|
斤 |
80 |
3.00 |
240.00 |
1,560.00 |
|
13 |
红薯 |
|
斤 |
30 |
2.80 |
84.00 |
546.00 |
|
14 |
冬瓜 |
|
斤 |
150 |
1.80 |
270.00 |
1,755.00 |
|
15 |
老南瓜 |
|
斤 |
100 |
1.80 |
180.00 |
1,170.00 |
|
16 |
小南瓜 |
|
斤 |
100 |
2.80 |
280.00 |
1,820.00 |
|
17 |
大白菜 |
|
斤 |
100 |
2.80 |
280.00 |
1,820.00 |
|
18 |
土豆 |
|
斤 |
120 |
3.50 |
420.00 |
2,730.00 |
|
19 |
西芹 |
|
斤 |
60 |
3.50 |
210.00 |
1,365.00 |
|
20 |
红萝卜 |
|
斤 |
50 |
3.50 |
175.00 |
1,137.50 |
|
21 |
豆芽 |
|
斤 |
50 |
1.80 |
90.00 |
585.00 |
|
22 |
冬菇 |
|
斤 |
50 |
8.00 |
400.00 |
2,600.00 |
|
23 |
包菜 |
|
斤 |
120 |
2.00 |
240.00 |
1,560.00 |
|
24 |
西红柿 |
|
斤 |
120 |
3.50 |
420.00 |
2,730.00 |
|
25 |
海带丝 |
|
斤 |
30 |
2.50 |
75.00 |
487.50 |
|
26 |
马蹄肉 |
|
斤 |
30 |
7.50 |
225.00 |
1,462.50 |
|
27 |
淮山 |
|
斤 |
30 |
5.00 |
150.00 |
975.00 |
|
28 |
生菜 |
|
斤 |
100 |
4.80 |
480.00 |
3,120.00 |
|
29 |
韭菜 |
|
斤 |
60 |
3.50 |
210.00 |
1,365.00 |
|
30 |
长豆角 |
|
斤 |
100 |
3.50 |
350.00 |
2,275.00 |
|
31 |
木耳 |
|
斤 |
50 |
2.50 |
125.00 |
812.50 |
|
32 |
菜花 |
|
斤 |
120 |
3.50 |
420.00 |
2,730.00 |
|
33 |
金针菇 |
|
斤 |
20 |
4.80 |
96.00 |
624.00 |
|
34 |
茄子 |
|
斤 |
120 |
3.00 |
360.00 |
2,340.00 |
|
35 |
上海青 |
|
斤 |
100 |
4.00 |
400.00 |
2,600.00 |
|
36 |
麦菜 |
|
斤 |
120 |
4.00 |
480.00 |
3,120.00 |
|
37 |
西兰花 |
|
斤 |
100 |
5.00 |
500.00 |
3,250.00 |
|
38 |
小白菜 |
|
斤 |
150 |
3.50 |
525.00 |
3,412.50 |
|
39 |
莲藕 |
|
斤 |
80 |
3.50 |
280.00 |
1,820.00 |
|
40 |
青笋 |
|
斤 |
80 |
3.00 |
240.00 |
1,560.00 |
|
41 |
蒜心 |
|
斤 |
100 |
4.50 |
450.00 |
2,925.00 |
|
42 |
豌豆 |
|
斤 |
40 |
3.00 |
120.00 |
780.00 |
|
43 |
青豆 |
|
斤 |
30 |
3.00 |
90.00 |
585.00 |
|
44 |
白萝卜 |
|
斤 |
50 |
2.00 |
100.00 |
650.00 |
|
合计 |
86,125.00 |
||||||
|
副食 |
|||||||
|
序号 |
品名 |
规格 |
单位 |
数量/月 |
单价 |
金额 |
总金额 |
|
1 |
米 |
小农粘 |
斤 |
2800 |
3.60 |
10,080.00 |
65,520.00 |
|
2 |
鱼 |
鲩鱼 |
斤 |
1000 |
11.00 |
11,000.00 |
71,500.00 |
|
3 |
南美虾 |
/ |
斤 |
100 |
33.00 |
3,300.00 |
21,450.00 |
|
4 |
香干 |
/ |
斤 |
230 |
3.00 |
690.00 |
4,485.00 |
|
5 |
白干 |
/ |
斤 |
200 |
2.80 |
560.00 |
3,640.00 |
|
6 |
油泡 |
/ |
斤 |
60 |
7.00 |
420.00 |
2,730.00 |
|
合计 |
169,325.00 |
||||||
|
水果 |
|||||||
|
序号 |
品名 |
规格 |
单位 |
数量/月 |
单价 |
金额 |
总金额 |
|
1 |
无籽西瓜 |
/ |
斤 |
500 |
3.20 |
1,600.00 |
10,400.00 |
|
2 |
富士苹果 |
/ |
斤 |
800 |
6.00 |
4,800.00 |
31,200.00 |
|
3 |
皇帝柑子 |
/ |
斤 |
300 |
6.50 |
1,950.00 |
12,675.00 |
|
4 |
本地香蕉 |
/ |
斤 |
500 |
3.00 |
1,500.00 |
9,750.00 |
|
5 |
水晶梨 |
/ |
斤 |
300 |
3.50 |
1,050.00 |
6,825.00 |
|
合计 |
70,850.00 |
||||||
|
调味品 |
|||||||
|
序号 |
品名 |
规格 |
单位 |
数量/月 |
单价 |
金额 |
总金额 |
|
1 |
生粉 |
50斤 |
包 |
4 |
100.00 |
400.00 |
2,600.00 |
|
2 |
精盐 |
2.5kg*8 |
件 |
5 |
85.00 |
425.00 |
2,762.50 |
|
3 |
臭粉 |
3斤 |
罐 |
3 |
15.00 |
45.00 |
292.50 |
|
4 |
面包改良剂 |
/ |
包 |
7 |
35.00 |
245.00 |
1,592.50 |
|
5 |
酵母 |
36盒 |
件 |
3 |
648.00 |
1,944.00 |
12,636.00 |
|
6 |
蛋糕油 |
6瓶*4 |
件 |
7 |
220.00 |
1,540.00 |
10,010.00 |
|
7 |
白芝麻 |
/ |
斤 |
26 |
12.00 |
312.00 |
2,028.00 |
|
8 |
味极鲜 |
/ |
件 |
13 |
148.00 |
1,924.00 |
12,506.00 |
|
9 |
黄花 |
/ |
斤 |
5 |
35.00 |
175.00 |
1,137.50 |
|
10 |
绿豆 |
50斤 |
包 |
13 |
300.00 |
3,900.00 |
25,350.00 |
|
11 |
八角 |
/ |
斤 |
5 |
16.00 |
80.00 |
520.00 |
|
12 |
草果 |
/ |
斤 |
4 |
86.00 |
344.00 |
2,236.00 |
|
13 |
枸杞 |
/ |
斤 |
3 |
25.00 |
75.00 |
487.50 |
|
14 |
白糖 |
100斤 |
包 |
3 |
410.00 |
1,230.00 |
7,995.00 |
|
15 |
花椒粉 |
/ |
斤 |
13 |
53.00 |
689.00 |
4,478.50 |
|
16 |
花椒粒 |
/ |
斤 |
13 |
48.00 |
624.00 |
4,056.00 |
|
17 |
海皇调和油 |
20L |
件 |
22 |
185.00 |
4,070.00 |
26,455.00 |
|
18 |
水包粉 |
50斤 |
包 |
26 |
110.00 |
2,860.00 |
18,590.00 |
|
19 |
高筋粉 |
50斤 |
包 |
16 |
138.00 |
2,208.00 |
14,352.00 |
|
20 |
桂皮 |
50斤 |
斤 |
7 |
15.00 |
105.00 |
682.50 |
|
21 |
陈醋 |
50斤 |
件 |
9 |
44.00 |
396.00 |
2,574.00 |
|
22 |
老抽 |
50斤 |
件 |
4 |
88.00 |
352.00 |
2,288.00 |
|
23 |
腐竹 |
50斤 |
包 |
3 |
725.00 |
2,175.00 |
14,137.50 |
|
24 |
花生 |
50斤 |
包 |
3 |
315.00 |
945.00 |
6,142.50 |
|
25 |
小米 |
50斤 |
包 |
3 |
258.00 |
774.00 |
5,031.00 |
|
26 |
八宝米 |
50斤 |
包 |
13 |
173.00 |
2,249.00 |
14,618.50 |
|
27 |
小磨香油 |
30瓶 |
件 |
1 |
233.00 |
233.00 |
1,514.50 |
|
28 |
辣椒油 |
24瓶 |
件 |
3 |
118.00 |
354.00 |
2,301.00 |
|
29 |
莲蓉 |
50斤 |
桶 |
1 |
225.00 |
225.00 |
1,462.50 |
|
30 |
豆沙 |
50斤 |
桶 |
1 |
225.00 |
225.00 |
1,462.50 |
|
31 |
银耳 |
/ |
斤 |
3 |
38.00 |
114.00 |
741.00 |
|
32 |
红薯粉条 |
20斤 |
件 |
4 |
110.00 |
440.00 |
2,860.00 |
|
33 |
辣椒粉 |
/ |
件 |
3 |
180.00 |
540.00 |
3,510.00 |
|
34 |
辣椒干 |
50斤 |
包 |
1 |
500.00 |
500.00 |
3,250.00 |
|
35 |
白醋 |
610克*12 |
件 |
1 |
58.00 |
58.00 |
377.00 |
|
36 |
粗味精 |
50斤 |
件 |
1 |
252.00 |
252.00 |
1,638.00 |
|
37 |
糯米 |
/ |
斤 |
16 |
4.00 |
64.00 |
416.00 |
|
38 |
红枣 |
/ |
斤 |
3 |
8.00 |
24.00 |
156.00 |
|
39 |
吉士粉 |
3kg |
罐 |
4 |
40.00 |
160.00 |
1,040.00 |
|
40 |
牛奶 |
16瓶 |
件 |
3 |
48.00 |
144.00 |
936.00 |
|
41 |
红茶茶叶 |
/ |
斤 |
1 |
15.00 |
15.00 |
97.50 |
|
42 |
葡萄干 |
/ |
斤 |
3 |
15.00 |
45.00 |
292.50 |
|
43 |
玉米面 |
50斤 |
包 |
1 |
105.00 |
105.00 |
682.50 |
|
44 |
面包糠 |
1000克 |
包 |
7 |
10.00 |
70.00 |
455.00 |
|
45 |
椰蓉 |
1000克 |
斤 |
3 |
8.00 |
24.00 |
156.00 |
|
46 |
菜干 |
/ |
斤 |
4 |
10.00 |
40.00 |
260.00 |
|
47 |
豆瓣酱 |
10斤 |
箱 |
4 |
78.00 |
312.00 |
2,028.00 |
|
48 |
紫米 |
/ |
斤 |
1 |
10.00 |
10.00 |
65.00 |
|
49 |
黄豆 |
50斤 |
件 |
1 |
155.00 |
155.00 |
1,007.50 |
|
50 |
泡打粉 |
7.2斤*6 |
件 |
1 |
276.00 |
276.00 |
1,794.00 |
|
51 |
茄汁 |
650g*12 |
件 |
1 |
40.00 |
40.00 |
260.00 |
|
52 |
喼汁 |
6.2升*12 |
件 |
1 |
58.00 |
58.00 |
377.00 |
|
53 |
一滴香 |
20瓶 |
件 |
1 |
50.00 |
50.00 |
325.00 |
|
54 |
料酒 |
420ml*20 |
件 |
1 |
45.00 |
45.00 |
292.50 |
|
55 |
耗油 |
23斤 |
件 |
1 |
86.00 |
86.00 |
559.00 |
|
56 |
香叶 |
/ |
斤 |
1 |
15.00 |
15.00 |
97.50 |
|
57 |
干香菇 |
/ |
斤 |
3 |
48.00 |
144.00 |
936.00 |
|
58 |
十三香 |
/ |
条 |
3 |
22.00 |
66.00 |
429.00 |
|
59 |
五香粉 |
454g |
包 |
7 |
15.00 |
105.00 |
682.50 |
|
60 |
白细粉丝 |
20斤 |
包 |
3 |
110.00 |
330.00 |
2,145.00 |
|
61 |
鸡骨草 |
/ |
斤 |
1 |
18.00 |
18.00 |
117.00 |
|
62 |
干木耳 |
/ |
斤 |
1 |
20.00 |
20.00 |
130.00 |
|
合计 |
230,412.00 |
||||||
|
清洁用品 |
|||||||
|
序号 |
品名 |
规格 |
单位 |
数量/月 |
单价 |
金额 |
总金额 |
|
1 |
洗洁精 |
20KG，原装 |
桶 |
5 |
85.00 |
425.00 |
2,762.50 |
|
2 |
洗洁精 |
20KG，散装 |
桶 |
2 |
25.00 |
50.00 |
325.00 |
|
3 |
漂白水 |
21KG |
桶 |
5 |
30.00 |
150.00 |
975.00 |
|
合计 |
4,062.50 |
||||||
|
肉类 |
|||||||
|
序号 |
品名 |
规格 |
单位 |
数量/月 |
单价 |
金额 |
总金额 |
|
1 |
瘦肉 |
|
斤 |
150 |
13.50 |
2,025.00 |
13,162.50 |
|
2 |
五花肉 |
|
斤 |
120 |
12.80 |
1,536.00 |
9,984.00 |
|
3 |
同骨 |
|
斤 |
60 |
15.50 |
930.00 |
6,045.00 |
|
4 |
鲜排骨 |
|
斤 |
180 |
22.50 |
4,050.00 |
26,325.00 |
|
5 |
粉肠 |
|
斤 |
5 |
16.00 |
80.00 |
520.00 |
|
6 |
猪肚 |
|
斤 |
8 |
35.00 |
280.00 |
1,820.00 |
|
7 |
猪心 |
|
斤 |
8 |
18.00 |
144.00 |
936.00 |
|
8 |
新鲜猪脚 |
|
斤 |
50 |
14.50 |
725.00 |
4,712.50 |
|
10 |
上肉沫 |
|
斤 |
100 |
10.50 |
1,050.00 |
6,825.00 |
|
11 |
龙骨 |
|
斤 |
60 |
16.00 |
960.00 |
6,240.00 |
|
12 |
鸡 |
老鸡 |
斤 |
40 |
11.00 |
440.00 |
2,860.00 |
|
13 |
鸡 |
三黄鸡 |
斤 |
100 |
13.50 |
1,350.00 |
8,775.00 |
|
14 |
光鸭 |
|
斤 |
80 |
9.50 |
760.00 |
4,940.00 |
|
合计 |
93,145.00 |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
总价： |
653,919.50 |
||||||
